La mágia de Cavalleria plasmada en la literatura. Carlos Garrido, periodista que escribe infinidad de artículos sobre el patrimonio natural y cultural de las Islas Baleares, escribió el apasionante libro "Menorca Mágica" en el año 1990, convirtiéndose en la guía cultural más representativa de Menorca para el viajero que desea aventurarse en relatos apasionantes, historia, arqueología y naturaleza de Menorca.

La descripción que hace Carlos Garrido del territorio de Cavalleria merece darse a conocer. En su texto mezcla un espíritu melancólico y romántico de un viajero con notas históricas: "...por esas altiplanicies escuetas y llenas de cielo, cruzamos por la puerta de las casas de Santa Teresa. Desde aquí ya se atisba el cercano faro de Cavallería, encaramado a una península batida por los temporales. Cuando la mar va muy agitada, la espuma se eleva en nubes súbitas a ambos lados del brazo de tierra que sube al faro. Dando entonces la impresión de fin del mundo, de lugar tan desprotegido que produce realmente miedo.

(...) Vemos unos mansos embarcaderos, una antigua torre de vigilancia, y sobre todo una inconmensurable sensación de soledad. Es nuestro destino: el puerto de Sa Nitja. (...). Este pedazo de tierra abandonada a los furores de Poseidón es el punto más norteño de Menorca y de las Baleares (...). El puerto de Sanitja es un paraje poseído por la grandeza del escenario natural y por lo desolado de sus contornos. Sin embargo, allí mismo duerme una ciudad desaparecida. Una villa hundida en la tierra y el mar cuyo nombre fue famoso en todo el Mediterráneo. La vieja Sanisera es hoy un recodo donde sólo se escuchan los suspiros del viento y el murmullo continuo de las diminutas olas del puerto.(...)

¿Qué hallazgos guardará en su interior? ¿Monedas como la de Philippo que apareció en una de las habitaciones romanas? ¿Más cerámica de origen africano bizantino? ¿Tal vez algún mosaico como el de Torelló? ¿O una imagen sagrada como la Virgen primitiva del oratorio de Santa Teresa, donde también permanece un antiguo sarcófago?(...) 

Cuando nos paseamos por encima de toda esa ciudad enterrada, asomándonos a las tranquilas aguas del puerto, una especie de vértigo de siglos se apodera de tanta quietud y soledad.(...)"

C. Garrido: "Menorca Mágica", 1990, pp. 76-80.